Obstbaumschnitt
Inhaltsverzeichnis
Obstbaumschnitt für Bäume & Sträucher
Gesunde Obstbäume tragen reiche Früchte – dafür ist der richtige Schnitt entscheidend. Ob Apfel, Birne oder Zwetschge: Ein fachgerechter Obstbaumschnitt stärkt die Pflanze, fördert das Wachstum und verbessert die Fruchtqualität.
Wann erfolgt der Obstbaumschnitt
Obstbäume werden entweder im Winter oder im Sommer geschnitten. Für Kernobstbäume wie Apfel, Birne und Quitte ist der Winterschnitt geeignet. Bei Steinobst sollte der Schnitt im Sommer erfolgen.
Winterschnitt bei Obstbäumen
Die Ruhephase im Winter eignet sich ideal das Schneiden von Kernobst wie Apfel, Birne und Quitte. Der Schnitt erfolgt zwischen Januar und März an frostfreien Tagen. Denn in dieser Zeit sind viele Gehölze noch laublos und es lässt sich sehr gut erkennen, wo genau die Schere angesetzt werden muss.
Obstbäume nicht bei starkem Frost schneiden
Bei starkem Frost sollten Obstbäume nicht geschnitten werden. Das Holz kann spröde sein und Schnittstellen heilen schlechter. Wählen Sie für den Rückschnitt möglichst einen frostfreien Tag.
Sommerschnitt bei Obstbäumen
Für Steinobstbäume wie Kirsche und Pfirsich eignet sich vorzugsweise ein Obstbaumschnitt im Sommer nach der Ernte im Juli oder August.
| Obstbaumart | Bester Schnittzeitpunkt |
|---|---|
| Apfel | Januar–März |
| Birne | Januar–März |
| Kirsche | Juli–August |
| Pfirsich | Juli–August |
| Zwetschge | Juli–August |
Wichtig: Laut dem Bundesnaturschutzgesetz dürfen Gehölze und Hecken vom 1. März bis zum 30. September nicht radikal geschnitten werden, um brütende Vögel zu schützen. Erlaubt ist jedoch ein "schonender Form- und Pflegeschnitt".
Werkzeug für den Obstbaumschnitt
Gartenscheren und Sägen sind beim Baumschnitt die richtigen Begleiter. Denn je nachdem, wie dick der zu schneidende Ast ist, wird das Werkzeug gebraucht. Ab daumendicken Ästen ist es ratsam, eine Säge zu nutzen. Wichtig ist, dass das Werkzeug immer scharf und sauber ist, damit keine Wundränder entstehen und so Krankheiten eintreten können.
Passende Gartenscheren im Überblick
- Gartenschere: Für dünnere Äste bis 2 cm Durchmesser.
- Astschere: Für Äste bis 5 cm Durchmesser.
- Baumsäge: Für dickere Äste.
- Teleskopschneider: Für hohe Äste ohne Leiter
Welche Schere für Obstbaumschnitt?
Gartenscheren
Sie ist klein, präzise und kraftvoll und ist eins der wichtigsten Gartenwerkzeuge für die Gartenarbeit im ganzen Jahr. Die perfekte Gartenschere sollte gut in der Hand liegen und präzise Schnitte ausführen. Besitzt man eine Vielfalt an Stauden, Sträuchern und Bäumen, sind beide Typen von Gartenscheren wichtig.
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Astscheren
Das Einsatzgebiet von Astscheren ist, wenn es richtig in Gehölz geht, denn für dünne Zweige sind sie eher ungeeignet. Die Astscheren greifen kraftvoll in die Äste von Sträuchern und Bäumen. Sie haben grundsätzlich langstielige Griffe, die für mehr Hebelwirkung und Reichweite beim Schneiden sorgen.
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Gartensägen
Gartensägen gehören mit zu der Grundausstattung jedes Gartenbesitzers. Mehr als die Hälfte der Schneidearbeit im Garten wird mittlerweile mit einer Astsäge erledigt. Denn oft werden alte und stärkere Äste herausgesägt und dann folgt die anschließende Feinarbeit mit der Ast - oder Gartenschere. Astsägen zum Zusammenklappen sind für den Gehölzschnitt am beliebtesten.
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Obstbäume richtig schneiden
Die 4 Schnittmethoden - der richtige Schnitt für Obstbäume
Je nach Lebensalter und Entwicklung der Bäume unterscheidet man vier verschiedene Schnittmethoden. Bei schwach wachsenden Obstgehölzen dauert die Erziehungsphase etwa drei Jahre, bei Hochstämmen bis zu sieben Jahren. Danach erfolgt der Erhaltungsschnitt. Sobald die Früchte und der Ertrag der Bäume nachlassen, bekommen sie einen Verjüngungsschnitt.
Pflanzschnitt
Der Schnitt nach dem Pflanzen erfolgt im Frühjahr. Die Leittriebe werden eingekürzt, um später die Form einer Krone besser bestimmen zu können. Kräftige Triebe um ein Drittel kürzen, die Schwachen bis zu Hälfte. Alle nicht benötigten Triebe unterhalb der Krone entfernen.
Erziehungsschnitt - junge Obstbäume schneiden
Bei jungen Obstbäumen steht zunächst der Aufbau einer stabilen und gut belichteten Krone im Vordergrund. Nicht zu stark zurückschneiden, sondern wenige geeignete Leitäste auswählen und die Krone Schritt für Schritt aufbauen. So wächst der Baum gesund und trägt später besser.
Wichtig: Der erste Schnitt nach der Pflanzung, sollte einmal im Jahr in der Winterruhe im November bis April durchgeführt werden.
Erhaltungsschnitt (für alte Bäume)
Dieser Schnitt hält den Baum vital: Alte, kranke, nach innen wachsende oder sich kreuzende Äste werden entfernt. Ziel ist eine luftige, gleichmäßige Krone mit gut belichteten Fruchttrieben.
Verjüngungsschnitt oder Rückschnitt
Ein ungeschnittener Obstbaum wird von Jahr zu Jahr dichter. Um den Obstbaum wieder in Form zu bringen und wieder Licht und Luft ins Bauminnere zu bekommen, muss kräftig ausgelichtet werden. Trockene, kranke und stark konkurrierende Äste mit einer Bügelsäge absägen und Seitenäste und überaltertes Fruchtholz mit einer Baumschere oder einer Teleskopschere herausschneiden.
Tipp: Immer schräg über einer nach außen gerichteten Knospe schneiden – das verhindert nach innen wachsendes Holz.
Apfelbaum schneiden: Was ist wichtig?
Beim Apfelbaum kommt es besonders auf eine gut aufgebaute, lichtdurchlässige Krone an. Nach innen wachsende, sich kreuzende und beschädigte Äste sollten entfernt werden. Auch stark aufrecht wachsende Wassertriebe können ausgelichtet werden.
Grundregeln für den Obstbaumschnitt
-
Entfernen
- Stammausschläge: Triebe, die aus dem Stamm herauswachsen
- Konkurrenztriebe: An der Spitze von Leitästen gibt es oft zwei starke Triebe. Einen Wegschneiden, damit sich die Krone in die Breite entwickeln kann.
- Langtriebe: sind länger als 10 cm und haben keinen Platz, sich zu entwickeln.
- Wassertriebe: Steil nach oben wachsende Wassertriebe können die Krone verdichten und sollten direkt am Ansatz entfernt werden.
-
In Form schneiden & kürzen
- Leitäste: Äste, die zu steil oder zu flach stehen, mit einem Bindematerial in eine 45° Position binden.
- Letztjährigen Zuwachs um ca. ein viertel kürzen, sodass gleichrangige Äste auf dem gleichen Niveau stehen, die obersten Knospen schauen dabei nach außen.
- Seitenäste zurückschneiden, die schräg vom Leitast nach außen wachsen.
- Mitteltrieb einkürzen: die Krone erhält dadurch die Form einer Pyramide.
Gießen nicht vergessen:Nach der Frostperiode im Winter brauchen Obstbäume dringend Wasser, da sie das gefrorene Bodenwasser nicht aufnehmen können.
Häufige Fragen zum Obstbaumschnitt
Wann ist der beste Zeitpunkt für den Obstbaumschnitt?
Der beste Zeitpunkt hängt von der Baumart und dem gewünschten Schnitt ab. Ein stärkerer Rückschnitt erfolgt häufig im Winter, während sich kleinere Korrekturen und der Sommerschnitt je nach Obstart ebenfalls anbieten.
Kann man einen Obstbaum bei Frost schneiden?
Bei starkem Frost sollten Obstbäume nicht geschnitten werden. Das Holz kann spröde sein und Schnittstellen können schlechter verheilen. Wählen Sie für den Rückschnitt möglichst einen frostfreien Tag.
Wie schneidet man einen Obstbaum richtig?
Entfernen Sie zunächst abgestorbene, beschädigte und nach innen wachsende Äste. Auch sich kreuzende Äste und unerwünschte Wassertriebe können entfernt werden. Ziel ist eine lockere, gut belichtete Krone.
Was ist ein naturnaher Obstbaumschnitt?
Beim naturnahen Obstbaumschnitt wird möglichst wenig in die natürliche Entwicklung des Baumes eingegriffen. Entfernt werden vor allem abgestorbene, kranke oder ungünstig wachsende Äste. So bleibt die natürliche Wuchsform weitgehend erhalten und der Baum wird trotzdem gesund und gut belichtet.
Wann sollte man einen jungen Obstbaum schneiden?
Bei jungen Obstbäumen steht zunächst der Aufbau einer stabilen Krone im Vordergrund. Deshalb werden gezielt geeignete Leitäste ausgewählt und unerwünschte oder ungünstig wachsende Triebe entfernt.
Kann man einen Apfelbaum im Herbst schneiden?
Ein leichter Korrekturschnitt kann je nach Situation im Herbst möglich sein. Für stärkere Schnittmaßnahmen ist jedoch der passende Zeitpunkt abhängig vom Alter und Zustand des Baumes sowie vom gewünschten Schnittziel.
